遗产税是一个国家或地区对死者留下的遗产征税，国外有时称为“死亡税”。遗产税征收的初衷，是为了通过对遗产和赠与财产的调节，防止贫富过分悬殊。遗产税是以被继承人去世后所遗留的财产为征税对象，向遗产的继承人和受遗赠人征收的税。那么，遗产税如何征收呢？遗产税税率是怎么算的？